750 grammes
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Sandwich Cake

Publié le par Sophie

Sandwich Cake

Saumon Concombre Ce week-end j'avais envie d'essayer d'en faire un, je l'ai fait!!! En plus avec la saison estivale, l 'arrivée du soleil et de la chaleur, c'est idéal. Vous pouvez varier sa composition selon vos envies. Bonne préparation et bonne dégustation. Pour...

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Pavlova aux fruits rouges

Publié le par Sophie Déclices

Pavlova aux fruits rouges

Un dessert facile à réaliser, élégant et léger, idéal en été. A base de meringue fondante et croustillante avec une crème fouettée vanille et ses fruits rouges. Vous allez vous régaler!!! Pavlova inspiré par la célébre Danseuse Russe Anna Pavlova Pour...

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Tresse feuilletée au Nutella

Publié le par Sophie

Tresse feuilletée au Nutella

Facile et rapide à réaliser qui plait aux petits comme aux grands Ingrédient : 1 pâte feuilletée Nutella Préparation : préchauffez votre four à 200° C. Etalez votre pâte puis tartinez de Nutella. Roulez la pâte pour former un rondin. Coupez le rondin...

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Palmiers Caramel Beurre Salé

Publié le par Sophie

Palmiers Caramel Beurre Salé

Une nouvelle recette facile de palmiers sucre et caramel au beurre salé. Il faut seulement 3 ingrédients. A décliner avec du nutella ou de la confiture... et le tout en seulement 20 minutes. Ingrédients : 1 pâte feuilleté Sucre Cassonade Coulis de Caramel...

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Moelleux Citron Facile

Publié le par Sophie

Moelleux Citron Facile

Recette incontournable, ce gâteau moelleux au citron et intense en goût et facile à faire. Ingrédients : ( pour 6 personnes) 125g de beurre mou 125g de sucre 125g de farine 2 oeufs 2 citrons 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez...

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Oursons Bounty

Publié le par Sophie

Oursons Bounty

Oursons de Sophie Délices Comme d'habitude, je vous présente une recette simple et rapide. c'est un bonheur pour le palais. Rien à envier aux fameux Bounty, je vous l'assure... Et TROP TROP BON... Ingrédients (pour 16 Oursons) 200 g de lait concentré...

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Mini Financiers au Pralin

Publié le par Sophie

Mini Financiers au Pralin

Financiers et fruits rouges Les financiers sont des petits gateaux moelleux, facile et simple à réaliser avec des blancs d'oeufs... A déguster tiéde ou froid, tendre et gouteux à la fois, c'est un délice. Ingrédients : (Pour 6 personnes) 120g de beurre...

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Les madeleines de Sophie

Publié le par Sophie

Les madeleines de Sophie

La madeleine est une douceur Lorraine, gâteau traditionnel aux oeufs en forme de coquillage. Voici une recette facile pour r éaliser des madeleines dorées et moelleuses en suivants les conseils. Ingédients : 20 madeleines 2 oeufs 100g de sucre 100g de...

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Tarte Citron Meringuée

Publié le par Sophie

Tarte Citron Meringuée

Tarte citron meringuée de Sophie Tel un bonbon acidulé...Découvrez les secrets de la tarte citron meringué, avec la recette illustrée. Ingrédient : Pour 6/8 personnes 1 pâte sablée Pour la crème au citron : 3 citrons et leur zeste râpé 150g de sucre 60g...

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Far Breton aux pruneaux

Publié le par Sophie

Far Breton aux pruneaux

Far Breton "Merci Mamie"... oui c'est la recette de ma Mamie, dessert traditionnel en Bretagne, le far Breton est une recette qui se transmet de génération en génération. Découvrez sans plus tarder la recette facile à réaliser. Ingrédients : (Pour 6 personnes)...

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Cake aux Carambars de Sophie

Publié le par Sophie

Cake aux Carambars de Sophie

Facile et inratable, voila une nouvelle recette que les enfants adorent et les grands aussi !!! Ingrédients : (pour 8 à 10 personnes) 25 Carambars au caramel 150g de beurre 10cl de lait 150g de sucre 160g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs Préparation...

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Mugcake au chocolat

Publié le par Sophie

Mugcake au chocolat

Douceur Gourmande... Et oui, je n'ai pas résister à cette nouvelle recette goumande. Qui j'espére, vous fera plaisir ! Ingrédients pour le Mugcake au chocolat : 40g de chocolat noir ( 8 carrés ) 30g de beurre 20g de farine 20g de sucre 1 oeuf Préparation...

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Muffins fondant chocolat & noix de coco

Publié le par Sophie

Muffins fondant chocolat & noix de coco

Je suis gourmande et aime faire plasir à ma famille, je souhaite vous faire partager ma nouvelle recette. Bonne dégustation. Muffin décoré façon cupcake Ingrédients : (pour 6 muffins) 2 oeufs 130g de chocolat noir + 6 carrés 8 cuillères à soupe de noix...

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Pétales de Pomme

Publié le par Sophie

Pétales de Pomme

Pétales de pomme saupoudrées de sucre glace Ingrédients : Pour 6 Roses 1 Belle pomme 1 pâte feuilletée Poudre d'Amandes Coupez finement la pomme Préparation : Coupez la pomme finement ou avec une mandoline, puis réserver. Etalez votre pâte feuilletée,...

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Pâtes fraîches

Publié le par Sophie

Pâtes fraîches

Penne à la sauce tomate, lardons et oignons " Voici un plat de pâtes convivial à partager et que j'ai beaucoup aimé ! " Ingrédients : pour 4 personnes 3 oeufs 300g de farine 5cl d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour une version classique, il suffit de...

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Coulant au chocolat

Publié le par Sophie

Coulant au chocolat

Coulant tiéde au chocolat Ingrédients : (pour 4 personnes) 95g de beurre 90g de chocolat 50g de farine 100g de sucre 3 oeufs Préparation : Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en mélangeant doucement. Ajoutez le sucre, les oeufs et la...

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Mille-Feuille

Publié le par Sophie

Mille-Feuille

Mille- Feuille de Sophie Ingrédients : (Pour 4 personnes) 1 pâte feuilletée (toute prête) Crème pâtissière Je vous rappelle la recette de la crème pâtissière : 500g de lait 1 sachet de cur vanillé 40g de farine 2 oeufs entiers et 2 jaunes 70g de Sucre...

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Charlotte Chocolat-Poires

Publié le par Sophie

Charlotte Chocolat-Poires

La Charlotte de Sophie Ingrédients : (Pour 6 personnes) 200g de chocolat noir 2 boites de boudoirs 1 boite de Poires Williams au sirop 225g 4 oeufs 80g de beurre 25 cl de crème fleurette 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Préparation : Séparez...

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Tarte au Flan de Sophie

Publié le par Sophie

Tarte au Flan de Sophie

Flan de Sophie "Une tarte économique et rapide à préparer pour un résultat aussi bon qu'en boulangerie. Il me restait de la crème patissière lorque que j'ai fait la brioche suisse. Cette tarte au flan ravira tous les gourmands. A essayer d'urgence !" Ingrédients...

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Brioche Suisse aux pépites de chocolat

Publié le par Sophie

Brioche Suisse aux pépites de chocolat

Brioche Suisse aux pépites de chocolat Pour 12 brioches Pour la pâte : 350g de farine "Ma Brioche Maison" de Francine 175g de lait tiéde 1 cuillère à café de sel 40g de sucre 75g de beurre mou en petits morceaux 1 oeuf 2 Sachets de Levure Boulangére Dans...

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Cake de Sophie

Publié le par Sophie

Cake de Sophie

Cake de Sophie Ingrédients : Pour 6 personnes 180g de farine 1 paquet de levure Alsa 100g de lait 80g d'huile d'olives 3 oeufs 100g de gruyère 150g de jambon 60g d'olives noires dénoyotées 30g de noisettes décortiquées Sel, poivre Beurre pour le moule...

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Tarte Cookies Nutella

Publié le par Sophie

Tarte Cookies Nutella

Tarte Cookies Nutella Ingrédients : (Pour 8 Personnes) 1 pâte sablée ou brisée 3 oeufs 3 c.à soupe de crème fraîche 3 c.à soupe de sucre 1 pot de Nutella Préparation : Préchauffez votre four a 180°C (th6) Dans un moule à tarte, étalez la pâte sablée ou...

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Pâte Sablée

Publié le par Sophie

Pâte Sablée

Pâte sablée simple et rapide Ingédients : 250g de farine 125g de beurre mou 50g de sucre 30g d'eau froide 1 jaune d'oeuf Préparation : A l'aide de votre robot ou de votre Thermomix pour ma part, mettre la farine et le beurre coupé en morceaux 20 secondes...

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Flan de Macédoine

Publié le par Sophie

Flan de Macédoine

Empreintes Briochettes Ingrédients : ( pour 6 flans) 6 oeufs 10cl de lait 3 cuillères à soupe de maïzena 10cl de crème épaisse ( Bridélice) Sel, poivre Noix de muscade (facultatif) 1 petite boite de Macédoine​​ de légumes Préparation : Délayer les 3 cuillères...

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